Ein einfaches Rezept für ein spektakuläres Gericht für Schweinefilet vor! Die Gäste waren begeistert!
So einfach, aber unglaublich lecker und effektiv. Das Rezept enthält keine komplexen Zutaten und verwendet Produkte, die in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft gekauft werden können. Wie man Schweinefleisch kocht? Dies ist eines der Lieblingsrezepte für Schweinefilet meiner Familie. Dieses Rezept ist perfekt für Gäste oder ein warmes Familienessen. So lecker, dass Ihre Familie Sie bitten wird, es noch einmal zu machen. Ein einfaches Rezept für ein köstliches und saftiges Schweinefilet, das jeder kochen kann. Hauptsache mit Liebe kochen!

Zubereitung und Zutaten:

700 g Schweinefilet.
Hallo Freunde! Willkommen in meiner Küche!
Das Schweinefilet längs in 2 Stücke schneiden.
Schneiden Sie jedes Teil der Länge nach in Streifen von ungefähr 1-1,5 cm in eine gleiche Anzahl von Streifen.
Ich habe 3 Streifen von jeder Hälfte.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Jetzt 3 Streifen Schweinefilet mit Schnur binden.
Flechten Sie den Zopf und binden Sie die Enden mit einer Schnur zusammen.
Wiederholen Sie nach mir, wie in meinem Video gezeigt!
Den Knoblauch halbieren.
Etwas geschmolzene Butter in die Pfanne geben.
Knoblauch und Rosmarinzweig zugeben.
Legen Sie das Schweinefilet auf die Pfanne.
Das Fleisch auf jeder Seite 2 Minuten goldbraun braten.
Das Schweinefilet vom Herd nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Rosmarinzweig und Knoblauch ebenfalls auf das Backblech legen.
Marinadensauce für Fleisch:
2 Esslöffel Sojasauce.
1/2 Teelöffel getrockneter Knoblauch.
1 Teelöffel Honig.
Fügen Sie einige Fleischgewürze hinzu.
Gießen Sie das restliche Öl aus der Pfanne, in der das Fleisch gebraten wurde.
Gut mischen.
Das Schweinefilet mit der vorbereiteten Sauce bestreichen.
Für 20 Minuten bei 200 °C /392 °F in einen vorgeheizten Ofen geben.
Gießen Sie 400 g gefrorene grüne Bohnen in einen Topf mit kochendem Wasser.
Etwa 5 Minuten kochen.
Legen Sie die grünen Bohnen sofort in Eiswasser, damit die Bohnen ihre Farbe behalten.
Dann die Bohnen mit Küchenpapier trocknen und in eine Schüssel geben.
1/2 Daikon-Rettich.
Auf einer groben Reibe reiben.
1 Karotte.
Auf einer groben Reibe reiben.
1 rote Zwiebel hacken.
Salatdressing zubereiten:
2 Esslöffel Olivenöl.
2 Esslöffel Reisessig.
2 Esslöffel Sojasauce.
1 Esslöffel Honig.
1 Esslöffel Sesam.
Gut mischen.
Salat mit vorbereitetem Dressing beträufeln.
Gut mischen.
Das Fleisch aus dem Ofen nehmen.
Fleisch und Salat auf einem Teller anrichten.
Guten Appetit!

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