Ob bewusst oder unbewusst: Von der Metzgerei Keller am Manesseplatz hat fast schon jeder gegessen. Spotlight trifft Geschäftsführer Urs Keller, der das Unternehmen bereits in der dritten Generation führt und dabei unter anderem die Wiedikerli erfunden hat. Ausserdem ist Spotlight bei Walter Zweifel zu Besuch. Eigentlich für die Chips bekannt, fing dort aber alles mit Wein an.

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