Astăzi vom discuta despre beneficiile și dezavantajele castraveților asupra organismului uman. Vă rugăm să urmăriți videoclipul până la sfârșit. Apropo, dacă nu ați făcut-o încă, vă rugăm să vă abonați la canal pentru a nu rata videoclipuri utile despre sănătate. Nu uitați să apăsați butonul de like!

Patria castraveților este India și China, unde aceștia încă se găsesc în flora spontană. Cu toate acestea, unii cercetători cred că castraveții au origini în zona Traciei, în teritoriul modern al Bulgariei. Domesticirea castraveților a avut loc, probabil, acum aproximativ 3000 de ani în Asia de Vest. Despre acest lucru ne vorbește Epopeea lui Ghilgameș și alte surse antice. Romanii au introdus castraveții în Sudul Europei iar în secolul al 15-lea aceștia erau cunoscuți în întreaga Europă. Castraveții au fost aduși în America de Nord în secolul al 16-lea. Astăzi, castraveții sunt cultivați în întreaga lume.
Castravetele aparține familiei cucurbitaceelor și este înrudit cu dovleacul. În ceea ce privește cantitatea de producție, aceste fructe ocupă locul patru în lume, ceea ce confirmă popularitatea lor. Datorită conținutului ridicat de lichide și fibre, castraveții curăță eficient organismul de colesterol, încetinesc procesele de îmbătrânire și normalizează metabolismul. Castraveții proaspeți stimulează pofta de mâncare și ajută la digestie. Potasiul conținut în castraveți este necesar pentru funcționarea normală a inimii și rinichilor, iar iodul este o excelentă măsură preventivă împotriva bolilor glandei tiroide.

свернуть