こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、豚肉の照り焼き丼の作り方をご紹介します。10分で簡単!ご飯がすすむスタミナ抜群の照り焼き丼です。お弁当のおかず、お酒のおつまみにもピッタリ!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I'll show you how to make a pork teriyaki rice bowl. It's easy and takes just 10 minutes! It's a teriyaki rice bowl that goes well with rice and is full of stamina. It's perfect as a side dish for your lunch box or as a snack to go with alcohol! It's so delicious, so please give it a try.
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【材料】(2人分)
・豚バラ薄切り肉 200g
・玉ねぎ 1/2個
・キャベツ 60g
・醤油 大さじ1.5
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ1.5
・砂糖 小さじ2
・白胡麻 適量
・薄力粉 適量
・塩胡椒 適量
・サラダ油 適量
・ご飯 適量
【ingredients】
・200g Thinly sliced pork belly
・1/2 Onion
・60g Cabbage
・1.5 tbsp Soy sauce
・2 tbsp Sake
・1.5 tbsp Mirin
・2 tsp Sugar
・White sesame
・Cake flour
・Salt and pepper
・Vegetable oil
・Rice
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