Titre du projet : Amélioration de la qualité du fonio transformé grâce à l'installation d'un système de forage solaire à la coopérative de femmes WAKPAWLA de Hihéatro au Togo.
Durée du Projet : 6 mois
Date de démarrage : 01 février 2024
Date de fin : 15 mai 2024
Domaines d’intervention : Lutte contre la pauvreté
Zone d’intervention : Préfecture d’Amou/Hihéatro
Structure d’exécution : Association Pour un Monde Meilleur (P2M)
Bénéficiaire du projet : SCOOPS Wakpawla
Chaîne de valeur : Fonio
Maillon : transformation
Produit commercialisé : Fonio précuit
Coordonnateur: OGOU Anani Email: aogou2014@gmail.com
Financement : GIZ Allemagne
Contexte du projet
La coopérative Wakpawla, à travers l’ONG « Pour un Monde Meilleur P2M », a bénéficié d’un financement de l’Université HSWT de Triesdorf (Allemagne) pour la mise en œuvre du projet d’amélioration du fonio transformé par l’installation d’un système de puits solaire dans la région des plateaux au Togo. Ce projet a été conçu pour garantir la disponibilité d’eau potable pour faire face non seulement au lavage du fonio, une opération qui nécessite de l’eau en quantité et en qualité, mais aussi de promouvoir le maraîchage de contre saison afin de diversifier les revenus de la coopérative. Le projet entend également renforcer les compétences des femmes en matière de gouvernance, en marketing agricole et sur les bonnes pratiques de production et de transformation du fonio respectueuses de l’environnement. La finalité du projet est de fournir du fonio précuit de qualité à la population surtout aux enfants et aux diabétiques dans un contexte d’une demande de plus en plus croissante.
Les Objectifs immédiats
- Appuyer la coopérative à installer un puits solaire ;
- Renforcer les capacités de la coopérative sur les bonnes pratiques de production et de transformation, sur la gouvernance coopérative, le marketing et les mesures d’hygiène du fonio précuit ;
- Appuyer les femmes à étendre leur sphère d’activités au maraîchage ;
- Faciliter la certification du fonio précuit
