@BombowaKuchnia
🍰CIASTO EDEN - ZOBACZ PRZEPIS KROK PO KROKU - BOMBOWA KUCHNIA
📸Instagram: [ Ссылка ]
🌍Facebook: [ Ссылка ]
❤️Zobacz Nowy Kanał: Rękodzieło, Haft, Ozdoby Do Domu i Wiele Innych - Krok po Kroku:
[ Ссылка ]
✅📝PRZEPIS:
SKŁADNIKI NA CIASTO:
6 jajek
1/2 szklanki cukru
szczypta soli
1 szklanka przesianej mąki
1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
WYKONANIE:
Jajka ubijamy z cukrem oraz szczyptą soli do momentu aż podwoją swoją objętość.
Do osobnej miski dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia i dokładnie mieszamy.
Dodajemy do ubitych jajek i dokładnie mieszamy.
Wylewamy na blaszkę o wymiarach 22x33cm ( lub podobnych ) i rozsmarowujemy.
Pieczemy 25-30 minut w 180 stopniach.
Z upieczonego i wystudzonego ciasta zdrapujemy skórkę.
DODATKOWE SKŁADNIKI:
300g powideł śliwkowych
1 paczka okrągłych biszkoptów
Ciasto smarujemy powidłami śliwkowymi.
Następnie układamy okrągłe biszkopty.
PRZYGOTOWANIE MASY ŚMIETANKOWO CZEKOLADOWEJ:
2 płaskie łyżki żelatyny
1/3 szklanki gorącej wody
500ml zimnej śmietany kremówki
250g serka mascarpone
4 łyżki cukru pudru
1 i 1/3 tabliczki startej gorzkiej czekolady
WYKONANIE:
Żelatynę zalewamy gorącą wodą, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia.
Zimną śmietanę kremówkę ubijamy z serkiem mascarpone oraz cukrem pudrem.
Następnie dodajemy startą na tarce gorzką czekoladę i miksujemy.
Wlewamy wystudzoną żelatynę i miksujemy tylko chwilę aż połączy się z masą.
Masę wykładamy na biszkopty i rozsmarowujemy.
Ponownie układamy okrągłe biszkopty i odstawiamy do zastygnięcia.
DODATKOWE SKŁADNIKI:
1 galaretka agrestowa
500ml gorącej wody
WYKONANIE:
Galaretkę zalewamy gorącą wodą, mieszamy i odstawiamy do lekkiego stężenia.
Wykładamy lekko stężałą galaretkę, rozsmarowujemy i wstawiamy do lodówki.
GOTOWE!
![](https://s2.save4k.ru/pic/MVMwBi1TdOY/maxresdefault.jpg)