ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на КАНАЛ - [ Ссылка ]
ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ!!!
СТАВЬТЕ ЛАЙКИ!!

Фейсбук -[ Ссылка ]

- виноград немытый -1.1кг. - помять руками
- сахар -60гр.
- вода кипяченая теплая - 1.5 л.
Накрыть марлей и поставить в теплое место на 2 недели, время от времени помешивать.
Затем снять с мезги и определить объем полученной жидкости.
На каждый литр добавить по 100гр. сахара.
Поставить в теплое темное место на дальнейшее брожение и созревание на 2-2,5 месяца.
Снять с осадка.
Готовый уксус хранить в стеклянной посуде в темном месте.

#виноградный_уксус

свернуть