Любителям острых ощущений посвящается! Кто однажды попробовал зеленую аджику надолго запомнит ее выразительный вкус. Готовить этот соус очень просто, и он станет прекрасным дополнением к самым разным блюдам.

Друзья, спасибо за лайки, полные просмотры и ваши теплые комментарии!
Вы наши мотиваторы!💕

Who once tasted green adjika will remember its expressive taste for a long time. Cooking this sauce is very simple, and it will be a great addition to a variety of dishes.

Friends, thank you for the likes, full views and your warm comments!
You are our motivators!💕

Друзья, заранее всем спасибо за поддержку канала!
მეგობრებო წინასწარ დიდი მადლობა არხის მხარდაჭერისთვის!
Thank you all in advance for the support of the channel!

СБЕР 2202 2036 6671 5638
BANK OF GEORGIA 5488 8802 5118 8749
RAIFFEISEN BANK 5100 6904 7540 5680

ИНГРЕДИЕНТЫ / INGREDIENTS
---------------------------------------------------------------------------
Острый зеленый перец – 1 кг.
Чеснок – 250 гр.
Петрушка – 70 гр.
Кинза – 100 гр.
Укроп – 40 гр.
Листья сельдерея – 40 гр.
Сушеный кориандр – 1 ст.л.
Уцхо сунели (голубой пожитник) – 2 ст.л.
Соль крупного помола – от 100 до 150 гр. (в зависимости от желаемого срока хранения. Соль работает как консервант)

------------------------------------------------------------------------------
Hot green pepper – 1 kg.
Garlic – 250 gr.
Parsley – 70 gr.
Cilantro – 100 gr.
Dill – 40 gr.
Celery leaves – 40 gr.
Dried coriander – 1 tbsp.
Utsho suneli – 2 tbsp.
Salt – from 100 to 150 gr.


#аджика#eristavifamily#острый соус

свернуть