Более простой, но не менее вкусный вариант салата Цезарь. Готовится легко и быстро, а получается яркий красивый изумительно вкусный салат, безусловно достойный того, чтобы приготовить его на праздничный стол. Все ингредиенты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Уверена, что этот салат станет одним из ваших любимых!

Посуду TalleR со скидкой 15% можно заказать по промокоду «Лайф» здесь: [ Ссылка ]

Посуда, которую я использую в приготовлении рецепта:

Терка TalleR TR-1911- [ Ссылка ]
Нож для нарезки TalleR TR-2021- [ Ссылка ]
Доска разделочная TalleR TR-2204 с лопаткой - [ Ссылка ]
Сковорода TalleR TR-4023 26 см - [ Ссылка ]
Крышка TalleR TR-8004, 26 см - [ Ссылка ]

Продукты:

Куриное филе – 300 грамм
Салат латук, ромэн, айсберг – какой найдёте (в идеале ромэн)
Сухарики (крутоны) - [ Ссылка ]
Помидоры черри – 6-8 шт.
Сыр пармезан – 50 гр.
Соль, перец – по вкусу
Оливковое или подсолнечное масло – 1 ст. л.

Салат можно дополнительно украсить перепелиными яйцами.
Собирать салат нужно сразу перед подачей на стол.

Соус:
Яйца куриные – 2 шт. (яйца нужно отварить в течение 6 минут, чтобы желтки были немного всмятку)
Горчица – 1/2 ч. л.
Чеснок – 1 зубчик
Масло оливковое – 80 мл.
Сок лимона – 1 ст. л.
Соль – щепотка
Перец чёрный молотый – по вкусу

Готовый соус необходимо сразу использовать.

Смотрите также:
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРАЗДНИЧНОГО МЯСА [ Ссылка ]
САМЫЕ БЫСТРЫЕ САЛАТЫ НА НОВЫЙ ГОД [ Ссылка ]
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "ЁЛОЧКА" [ Ссылка ]

свернуть