La cialda barese è un’insalata di patate tradizionale, un’ottima ricetta estiva che va bene per un pranzo leggero accompagnata da pane pugliese, per una cena estiva o per un buffet. La cialda barese viene anche utilizzata come contorno caratterizzata da patate di Zapponeta, pomodori pugliesi, cipolla rossa di Acquaviva e il cetriolo carosello. Una bontà sana e nutriente cui potrete aggiungere un po’ di proteine come filetti di tonno per rendere il vostro pasto ancora più completo. La ricetta di questa insalata estiva tipica è veloce, facilissima oltre che nutriente.

La nostra ricetta della cialda barese potete stamparla qui: [ Ссылка ]

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