Wer sich selbstständig macht, ist vor Überraschungen nicht gefeit. Doch mit zwei Lockdowns und einer überschwemmungsbedingten Schließung muss man erst mal fertigwerden – zumal als frischgebackene Hotelbesitzerin. Manuela Baier hat auch diese Herausforderungen gemeistert, sondern auch den dritten Platz beim GRÜNDERPREIS NRW 2017 (seit 2023 wird der Preis unter dem neuen Namen MUT – der GRÜNDUNGSPREIS NRW verliehen) gewonnen. Die NRW.BANK begleitete sie schon früh auf ihrem Gründungsweg mit unterschiedlichen Förderprogrammen.

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