Funghi e patate al forno, un contorno facile e sfizioso, da abbinare a piatti di carne o pesce.
Questa ricetta unisce due ingredienti favolosi che solitamente appagano tutti i palati. I funghi e le patate vengono conditi con un'emulsione di olio, sale, pepe e prezzemolo, che diventa profumatissima grazie a qualche fettina di aglio.
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