【國宴大師•紅燒牛肉麵】家常版紅燒牛肉麵，湯鮮肉爛、勁道爽滑，還是大塊的牛肉吃著過癮！ |老飯骨
小友們好，今天老飯骨給大家帶來一道家常版的紅燒牛肉麵！
紅燒牛肉麵就是要大塊的牛肉，麵條要筋道，吃起來才過癮，一碗根本不夠吃！
那麼牛肉應該怎麼做才軟爛入味？湯要怎麼調才味道鮮美？這些咱們讓最愛吃肉的馮肉肉為大家解答！
最後想問大家，視頻裡的餄餎床子大家見過嗎？還喜歡什麼樣的麵食，老飯骨做給大家吃！

大家好，我們是老飯骨！是能吃、會做、擅長侃大山的北京大爺。
我們的菜好看好吃又硬核，過去我們都是做國宴打美食外交的，如今退休在家和老朋友一起想把我們年輕時研究操練的菜品分享給大家，讓大家在家裏學著做真正兒的大菜，嘗嘗國宴菜品和中外領導人吃過的美食。
我們分別是大爺鄭秀生 國宴大師北京飯店行政總廚，親自主理建國五十周年，開國第一宴工作；
二伯孫立新；多次擔任多位國家領導人宴請中外貴賓的菜單主設計者，
老飯骨（吃貨）合體教妳做地道美味的家常菜，最正宗的北方菜，還有幾乎失傳的老菜，家傳秘方通通傾囊相授！
我們會每周一三五更新視頻，教妳做菜，和妳嘮嗑，與妳分享家的味道。
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