[이식일사]
55만 떡볶이 유튜버
떡볶퀸님이 직접 메뉴 개발과
브랜딩에 참여한 강남의 이식일사
떡볶퀸님 영상 애청자로서
언젠가 한번 꼭 가봐야했던 곳인데
마침 강남에 약속이 생겨서
슬쩍 다녀오게 되었습니다
저녁 오픈 시간 딱 맞춰서 들어가니
웨이팅 없이 이용할 수 없었고
떡볶퀸 추천 세트가 있어서
추천 세트로 주문했습니다
로제 갈비 리조토는
떡볶이 소스에 크림과 버터가 가득 들어가
살짝 매콤하면서 부드러운 크림맛이었고
고메버터 떡볶이는
개인적으로 기대를 많이했는데
솔직히 기대에 비해 많이 아쉬웠습니다
신전 떡볶이 순한 맛이 3배정도
농축된 듯한 진한 자극적인 맛에
먹을수록 약간 새콤한 맛이 올라오는데
이게 너무 자극적이어서 그런건지
아니면 새콤한 맛이 나는 뭔가가 들어간건진
모르겠더라구요
그래도 떡은 진짜 맛있었습니다
신기한게 입가심으로 오레오 쉐이크 한 모금 하면
한순간에 말끔히 입안이 정리되는게
떡볶이랑 쉐이크 조합은 아주 훌륭했어요!
한우 트러플 짜장 떡볶이도
마찬가지로 많이 아쉬웠는데 (지극히 개인적으로)
소고기와 트러플까진 아주 잘 어울렸지만
짜장소스와 트러플 조합이 썩 잘 어울리는지는
솔직히 잘 모르겠더라구요
짜장 소스가 걸쭉한 소스라기보다
약간 오일리한 스타일이어서 그런건지
대중적인 느낌의 짜장이 아니어서 그런건지
아무튼 약간은 고개를 기웃거리게 만드는 맛이었습니다
생각했던 것 보다 좋았던 부분도,
생각보다 아쉬웠던 부분도 공존하는 곳이었네요
📍업체명 : 이식일사
📍위치 : 서울 강남구 신논현역 근처
📍가격
떡볶퀸 추천세트 (트러플짜장떡볶이+리조토 택1 +고메버터떡볶이 +쉐이크 택1) 53,500원
(단품메뉴 주문 시 1인 1음료 필수)
