Reteta de scoici la tigaie pe site - [ Ссылка ] Vin azi cu alta reteta clasica, de data asta cu scoici la tigaie si as vrea chiar s-o cititi atent, sa nu va fie frica sa iesiti din rutina zilnica a ciorbelor si fripturilor! Este bineinteles mai simplu sa gatesti ce iti este la indemana, dar mai nou este chiar foarte usor de gasit si scoici proaspete bunicele la un pret decent(am dat 11lei/kg!).
Ingrediente:
- Scoici proaspete 2 kg am in vedere midiile in cochilie, proaspete si nu congelate
- unt 25 g
- ulei de masline 30 ml
- vin alb demisec 100 ml aici am folosit o Feteasca Regala alba, de la Crama Ceptura
- ceapa (mica) 1 buc
- usturoi(catei) 2 buc
- patrunjel verde 1 buc adica 1 legatura
- sare 0.5 lingurite
- cimbru 1 buc adica 1 crenguta, daca aveti, este optional
- paine (bagheta) 1 buc
- lamaie 1 buc

Abonati-va la canalul nostru de Youtube aici: [ Ссылка ]

Facebook: [ Ссылка ]

Google Plus: [ Ссылка ]

свернуть