No vídeo de hoje, aprenda a preparar um dos pratos mais pedidos do Paris 6: o gnocchi de brie ao molho de camarões, homenagem ao ator Bruno Gissoni. O programa está imperdível!


Ingredientes

Massa
2 Kg de mandioquinha
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de farinha de sêmola
1 ovo
1 colher de sopa de manteiga
sal à gosto
pimenta à gosto
400 gramas de queijo brie

Molho
Azeite de oliva
Alho
Cebola
50 gramas de camarão cinza
sal à gosto
pimenta à gosto
20 ml de vinho branco
1/2 xícara de molho de tomate
3 colheres de molho bechamel

1 camarão rosa
azeite
sal

Rendimento:
15 porções

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