ԽՄՈՐ
2 ձու(1ի դեղնուցը վրան քսելու համար առանձնացնել)
120 գր շաքարավազ
15 գր խմորիչ
1 թ/գ վանիլին
մի պտղունց աղ
~40֊50 գր կարագ
400֊450 գր ալյուր
200 մլ տաք կաթ
ԽՈՐԻԶ
150 գր շաքարավազ կամ շաքարի փոշի
220֊230 գր ալյուր
150 գր յուղ
1 թ/գ վանիլին
ՎՐԱՆ ՔՍԵԼՈՒ ՀԱՄԱՐ`
1 ձվի դեղնուց + 1 ճ/գ ջուր
Թխել 180°С ֊ ում 15֊20 րոպե
Ստացվում է 4 հատ գաթա
