Calentando la muestra de carbonato de calcio (CaCO3) que obtuvimos en el episodio anterior se descompone en óxidio de calcio (CaO) y dióxido de carbono (CO2). Este proceso también se conoce como calcinación y se produce a partir de 900 grados celsius.
CaCO3 + calor ⇨ CaO + CO2
Se trata de una reacción endotérmica, pues absorbe calor.
El óxido de calcio producto de la reacción también se conoce como cal viva.
Si le añadimos agua a la cal viva u óxido de calcio, se produce una reacción de hidratación. Se trata de una reacción exotérmica, desprende calor.
CaO + H2O ⇨ Ca(OH)2 + calor
Se obtiene como producto de esta reacción hidróxido de calcio o cal apagada (o cal muerta).
Mediante una cámara termográfica o de visión térmica podemos ver el calor que se desprende al hidratar el óxido de calcio.
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