Vous êtes déjà tombé sur un vin qui sent mauvais ? Parfois des défauts se développent dans la bouteille et provoquent des arômes (très) désagréables…
Mais alors quels sont les principaux défauts du vin et comment les reconnaître ? Je vous explique tout ce qu'il faut savoir sur 7 défauts que vous vous pouvez retrouver dans votre vin occasionnellement.
Goût de bouchon, oxydation, piqure acétique, réduction, brettanomyces, madérisation ou encore dioxyde de soufre... Vous serez capable de comprendre et de reconnaître ces défauts dans votre verre après avoir vu la vidéo ! 👌
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Les 7 défauts du vin à connaître absolument (goût de bouchon, oxydation, vin piqué...) : [ Ссылка ]
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