Bahan-bahan:
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
5 lembar daun salam
1 batang serai
1 kg koyor sapi

1 ruas lengkuas
4 lembar daun salam
3 batang sereh
5 lembar daun jeruk
10 siung bawang merah
8 siung bawang putih
7 butir kemiri
3 ruas jahe
15 buah cabai merah keriting
minyak secukupnya
300 ml air
1,5 sdm gula
1/2 sdm garam
1/4 sdt penyedap rasa
1/8 sdm lada bubuk
segenggam cabai rawit utuh
50 ml air rendama asam jawa ( pakai 1 sdm asam jawa)
3 sdm kecap manis

#resepmasakan #resepmudah #tripujis

свернуть