#POLLOKUNGPAO #comidachina #SoYui

Existen mil maneras de cocinar pollo kung pao y aquí os traigo mi versión! Es un plato delicioso y rápido de preparar en casa.

INGREDIENTES

*POLLO MARINADO
-500gr. contramuslo de pollo deshuesado
-pizca de sal
-pizca de pimienta blanca
-1cdta. vino de arroz
-1/2cdta. salsa de soja (oscura)
-1cdta. fécula de patata o maicena
-1 cda. aceite

*SALSA
-1cda. vino de arroz
-1cdta. salsa de soja ligera
-1/2cdta. salsa de soja oscura
-2cdtas. vinagre de arroz
-pizca de pimienta blanca
-10gr. azúcar
-1cda. fécula de patata o maicena

*TOPPINGS
-1cda. pimienta de Sichuan en grano
-2 cebolletas
-2 dientes de ajo
-1 trozo de jengibre
-6 a 8 guindillas secas
-1 zanahoria
-250gr. pepino
-50gr. cacahuetes fritos

💛Ingredientes que suelo utilizar

-Salsa de soja oscura: [ Ссылка ]
-Salsa de soja ligera: [ Ссылка ]
-Salsa de ostras: [ Ссылка ]
-Vino de arroz: [ Ссылка ]
-5 Especias chinas: [ Ссылка ]
-Mirin: [ Ссылка ]
-Salsa hoisin: [ Ссылка ]
-Gochujang: [ Ссылка ]

💛Productos de cocina que suelo utilizar

-Arrocera/olla express eléctrica: [ Ссылка ]
-Calentador de agua: [ Ссылка ]
-Freidora de aire: [ Ссылка ]
-Batidora de vaso: [ Ссылка ]
-Palillos chinos: [ Ссылка ]
-Cuchillo de cocina china: [ Ссылка ]
__________________________________________________________________________

💙Mi canal de vlogs: SoYui Vlogs
[ Ссылка ]
💙Mi canal de cocina: SoYui
[ Ссылка ]
💙Mi instagram: @yuiiyao
[ Ссылка ]
💙Mi Tiktok: @soooyui
💙Música: Affogato (Prod. by Lukrembo)
youtu.be/YTUF1o9Sf3E
_________________________________________________________________________
Muchas gracias por ver el video!!!! ☺️☺️ No olvidéis suscribiros y darle a 👍 LIKE si o ha gustado!! Estaré eternamente agradecida ❤️

свернуть