Кичири - вкуснейшая бобово-рисовая каша, сытная, в то же время хорошо усваивающаяся белковая пища. Изначально, скорее всего, кичири готовится без мяса, ибо белка в ней и так достаточно, видимо поэтому в нее кладут его по минимуму.
Говорят рецепт этого блюда пришел из Индии, где его готовят с большим количеством специй, и оно действительно вегетарианское.
Также есть мнение, что метод очищения, похудения и лечения болезней с помощью кичири очень эффективен.
Кичири - одно из моих любимейших блюд, но в северных краях достать маш довольно затруднительно к сожалению, но возможно при желании.
-----------------------------------------------
Подписка на канал:
[ Ссылка ] - подпишись!

Заставки делал Дмитрий Перинский - [ Ссылка ]

Официальный сайт канала: [ Ссылка ]

Группа Вконтакте: [ Ссылка ]

Май второй канал - [ Ссылка ]

свернуть