고기냄새 “제로", 야채보다 깨끗한 고깃국물, 사랑하게 되실거에요 #국수, #양지, #쌀국수, #겨울, #준티비, #JUNTV,
재료 / ingredients
양지 200g brisket
물 1.6리터 8컵 water 1.6 liter (8 cups)
마늘 9개 garlic (clove)
양파 1/2개 onion (ea)
대파 2줄기 green onion (stalk)
생강 약간 ginger (some)
소금 salt
진간장 soy sauce
건고추 (안매운것) non spicy dried red pepper
통후추 pepper corn (some)
다시마 kelp
월계수잎 2장 bay leaves (ea)
설탕 1큰술 (잔류 핏물빼기용) sugar (Tbs) to remove residual blood
밀가루 flour
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Audionautix의 Noel에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. [ Ссылка ]
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Kevin MacLeod의 Jingle Bells에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. [ Ссылка ]
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