Крем "Шарлотт" - нежный, ароматный и изысканно вкусный, он идеально подходит для прослаивания тортов и начинки для пирожных, а также для украшения сладких кондитерских изделий! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Сахар - 180 г
Яйцо куриное - 1 шт. (среднего размера)
Масло сливочное (82%) - 220 г
Ванилин - 1 г
Коньяк - 1 ст.л. (по желанию)
Выход - 550-550г
Приятного вам аппетита!
Ingredients:
Milk - 150 ml
Sugar - 180 g
Egg - 1 (medium size)
Butter (82%) - 220 g
Vanillin - 1 g
Cognac - 1 table spoon (if desired)
Product yield - 550-550 g
Enjoy your meal!
