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La pasta alla puttanesca è un piatto classico della cucina napoletana. Sciuè sciuè come si direbbe dalle mie parti ad indicare qualcosa di semplice, veloce ed economico.
Fare la ricetta della puttanesca é davvero molto facile, pochi ingredienti rendono questo piatto incredibilmente saporito, un primo perfetto da portare a tavola quando si ha tanta fame ma poca voglia di stare ai fornelli.
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INGREDIENTI 3 PERSONE
Olive verdi e nere in salamoia
capperi sotto sale
400 gr di pomodorini in salsa o pelati
300 gr di spaghetti
origano
8 filetti di acciughe
2 spicci d'aglio
un peperoncino
prezzemolo
olio evo
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Spaghetti alla puttanesca - deliziosi
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