Dünyada ilbiz məhsullarına illik təlabat 120 min tondur, lakin mövcud istehsal bunun yalnız 60%-70%-ni qarşılayır. Elə bir biznes sahəsidir ki, böyük həcmdə ilkin kapital tələb etmir, əvəzində gəliri çox yüksəkdir.
İlbiz məhsullarının ən böyük istehlakçısı Avropa ölkələridir. İlbizdən əldə olunan məhsullar qidadan başqa kasmetologiya və əczaçılıqda geniş istifadə olunur. Təlabat artdığı üçün Ukrayna 2017-ci ildə ixracın həcmini 4 tondan 380 tona qaldırıb.
İlbizlər heyvandarlıqda digər sahələrlə müqayisədə o qədər çox əmək və vaxt tələb etmir. Ətinin 70%-i zülaldır, 30%-i isə amin turşularından ibarətdir. Tərkibində xolosterin və yağ yoxdur. İlbizin kürüsü dünyada çox bahalıdır, təxminən 3 000 avro. ( 6 min AZN ) Ləti isə çox nadir tapılan məhsul hesab olunur. Əmtəəlik növləri heliks və axatindir.
Qidalanmadan 3 il yata bilir, həm ot həm də ətlə qidalanır. Hermofrodit-təkcinsiyyətlidir, həm erkək, həm də dişi olur. Hər yaz 40-60 ədəd yumurta qoyur, hətta müasir ölkələrdə onu inkubatorlar vasitəsi ilə artırırlar. Damazlıq təsərrüfatlarda ilbizin kiloqramı 12 avrodur.
Hər şəraitdə saxlamaq olar-həm açıq məkanlarda, həm qapalı, həm də istixanalarda. İstixana şəraitində saxlanması daha yaxşıdır, 40-50 ilbiz üçün 1 kvadrat metr sahə hesablanmalıdır. Ən sevdiyi qida yarpaqlar olsada, tərkibi qarğıdalı, təbaşir, quru süd və göy-göyərti olan hazır yemlərlə də qidalandırmaq yaxşıdır.
Ən təhlükəli düşmənləri torpaq böcəkləridir, milçəklər isə onları xəstəliyə yoluxdura bilər. Kirpilər, siçanlar da ilbizlər üçün təhlükəli sayılır.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
#гелицекультура#икраулиток#salyangozbiznesi

свернуть