La micorriza el resultado de la simbiosis entre la raíz de una planta y el micelio de un hongo. Funciona como un sistema cooperativo entre ambos, que se extiende por el suelo y es capaz de proporcionar agua y nutrientes (nitrógeno y fósforo principalmente) a la planta y proteger las raíces contra algunas enfermedades.
El hongo por su parte recibe de la planta azúcares provenientes de la fotosíntesis, básicamente almidón.
El resultado de esta colaboración fue de vital importancia en el hecho de que las plantas conquistaran con éxito tierra firme hace aproximadamente 450 millones de años , tal es su éxito que se estima que el 90% de todas las especies vegetales viven en simbiosis con una gran cantidad de hongos del suelo.
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