Самые вкусные блины по корейскому рецепту. Два варианта приготовления рисовых блинов из клейкой муки(Тиримгуби по нашему)По корейскому варианту чабсальток(튀긴 찹쌀떡).
Тиримгуби -большая радость для детей и для пожилых людей. Это блюдо любят все ,за то что он тягучий, но не резиновый. Он имеет сладковатый вкус, но не сладкий. Он очень сытный, но его много не съешь. Это и хлеб и рис для нас !Это закуска и десерт- все в одном! Универсальное блюдо несмотря на простые ингредиенты - рис и масло!
#구운 찹쌀떡#солаль#чусок#рисовыеблины#корейскаякухня#тиримгуби#блиныпокорейски
Ингредиенты:
1 вариант: По корейской технологии.
рисовая мука с высокой клейковиной(찹쌀가루) 500г
вода горячая 500 мл
соль 7
сахар 50 г
2 вариант: Местный ,обычный вариант.
рисовая мука с высокой клейковиной 300 г(찹쌀가루)
вода горячая 230мл
соль 5 г
сахар 30 г
масло растительное для жарки
Ingredients:
Option 1: Based on Korean technology.
high gluten rice flour (찹쌀 가루) 500g
hot water 500 ml
salt 7
sugar 50 g
Option 2: Local, regular option.
high gluten rice flour 300 g (찹쌀 가루)
hot water 230ml
salt 5 g
sugar 30 g
vegetable oil for frying

свернуть