Unser Juniorchef Stephan Schnieder hat sich wieder einen Gast eingeladen: Diesmal ist Junior-Souschef André Nölle mit dabei und zeigt uns einen Klassiker aus Großmutters Küche: Maischolle mit Butterkartoffeln und einem simplen aber leckeren Salat. Viel Spaß und guten Appetit!


Z U T A T E N :


2 frische Schollen (küchenfertig)
400g Kartoffeln
Salat nach Wahl für zwei Personen
4 Radieschen
1 Zitrone
2 El Joghurt

Salz
Pfeffer
Butter
Mehl
Zucker
Frische Petersilie



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Falls Sie Fragen, Anregungen oder Wünsche haben, können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen unter:
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