Сагудай из скумбрии или сугудай по-новому.
Сагудай (сугудай) — великолепная, нежно-пряная закуска из рыбы, которая просто тает во рту. Готовится очень просто и быстро.
Сагудай везде готовят по-разному. Но неизменным остается одно: обязательное наличие рыбы, лука, уксуса (сока лимона), соли, черного перца и масла. Все остальное — дело вкуса. Как правило, сагудай готовят из северных видов рыб.

Ингредиенты:
• скумбрия 1,2-1,3 кг;
• вода — 1 стакан;
• масло растительное — 1/2 стакана;
• соль — 2 ст.л.;
• сахар — 2 ст.л.;
• лук репчатый — 300 г;
• укроп сушёный — 1 ст.л.;
• перец чёрный — по вкусу;
• лавровый лист — по вкусу;
• лимон небольшой — 1 шт.

Полная версия:
[ Ссылка ]

#закуски #сагудай #скумбрия #рецепты #malcovsky

3D stereo red-cyan версия: [ Ссылка ]

Подписаться на канал: [ Ссылка ]

Канал с 3D-версиями рецептов: [ Ссылка ]

Где найти?
RuTube * [ Ссылка ]
ВКонтакте * [ Ссылка ]
Сайт * [ Ссылка ]
Яндекс Дзен * [ Ссылка ]
Одноклассники * [ Ссылка ]
ЖЖ | LJ * [ Ссылка ]

Взаимодействие | cooperation/communication: malcovsky2@yandex.ru

Лицензия: Creative Commons
Произведение «Сагудай из скумбрии или сугудай по-новому. Мальковский Вадим» созданное автором по имени Вадим Мальковский (Vadim Malcovsky), публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении [ Ссылка ]
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть получены по указанным выше каналам взаимодействия.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube

Дисклеймер (Disclaimer) в конце видео ответит на часть вопросов из серии: "почему этого нет, так нельзя, это неправильно, так не готовят, зачем это добавили и т.д.".
Автор ответит только на адекватные вопросы и комментарии.
Не тратьте наше с вами время - лучше приготовьте по рецепту и скорее всего вопросы снимутся сами.
Повторно: Рецепты не являются строго аутентичными.

*** Поддержите канал | voluntary donation ***

Сбер: [ Ссылка ]
ЮMoney: [ Ссылка ]
ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5
PayPal: [ Ссылка ]

Спасибо | Thanks

свернуть