#염증해독 #버섯 #제철음식연구소
버섯은 항염, 항암에 굉장히 좋습니다. 베타글루칸이 풍부하고 폴리페놀 성분도 다양하기 때문이죠.
만성염증은 다양한 병의 원인이 됩니다. 뇌졸중, 치매, 심근경색, 악성 암의 원인이 '만성염증' 이라고 하죠.
염증해독에 시너지를 극대화 시키는 제철 식재료 배추, 무를 넣어서 건강한 버섯반찬 3가지 만들어 볼게요.
*2024년 제철음식캘린더가 출시됐어요!
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📩비지니스 문의 : season365foodlab@gmail.com
🎞️제작 : 제철음식연구소
filmed and edited by SEASON FOOD LAB
🎵음원 사용처: Artlist
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🔖챕터
0:00 만성염증! 버섯으로 이겨내자구요!
0:23 버섯 세척
0:49 1. 새송이 버섯 볶음
2:27 2. 느타리 버섯 볶음
3:37 3. 표고 버섯 조림
4:33 새해에는..
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