You will learn how to make the best sourdough pizza, which is also make-ahead and freezer-friendly, with just four simple ingredients!
⬇️⬇️⬇️⬇️ RECIPE BELOW ⬇️⬇️⬇️⬇️
INGREDIENTS FOR SOURDOUGH PIZZA:
500 grams type 00 flour (4.17 cups), or all-purpose flour or bread flour
12 grams fine sea salt (2 1/2 tsp)
335 grams water (1.4 cups), room temperature
100 grams active starter (1/2 cup)
Semolina flour, to dust the pizza peel
🖨 PRINT RECIPE HERE: [ Ссылка ]
📖 ORDER MY COOKBOOK HERE: [ Ссылка ]
⭐️TOOLS, USED IN THIS VIDEO (affiliate):
►Pizza Cutter: [ Ссылка ]
►Oven Mitts: [ Ссылка ]
►Pizza Stone: [ Ссылка ]
►Food Storage Containers: [ Ссылка ]
►Kitchen Scale: [ Ссылка ]
►Food Scraper: [ Ссылка ]
ALWAYS IN MY KITCHEN (affiliate):
►See ALL TOOLS in our Shop: [ Ссылка ]
►Javelin Pro Thermometer: [ Ссылка ]
►My Favorite Cutting Board: [ Ссылка ]
►Hand Mixer: [ Ссылка ]
►Favorite Blender: [ Ссылка ]
►Food Processor: [ Ссылка ]
►Glass Bowls: [ Ссылка ]
►Kitchen Scale: [ Ссылка ]
►Glass Storage Containers: [ Ссылка ]
►Knife Block Set: [ Ссылка ]
►Our Dinnerware Set: [ Ссылка ]
►My White Apron: [ Ссылка ]
⏱️TIMESTAMPS⏱️
0:00 Introduction
0:20 Ingredients and Measuring
0:50 Mixing the Dough
1:15 First Rest Period
1:40 Kneading and proofing Dough
2:00 Shaping and Folding
3:00 Cold Fermentation
3:20 Preparing for Baking
4:25 Baking the Pizza
4:45 Taste Test
8:40 Final Thoughts and Cookbook Promotion
CONNECT:
►WEBSITE: [ Ссылка ]
►ALL MY RECIPES: [ Ссылка ]
💌Fan Mail:
Natasha's Kitchen
PO Box 161
Meridian, ID 83680
USA
#natashaskitchen #sourdoughpizza #pizzadough
![](https://i.ytimg.com/vi/NbENxfQwnKk/maxresdefault.jpg)