Acest cheesecake cu capsuni este un desert foarte bun si racoritor. Se prepara usor, deoarece nu trebuie sa aprindem cuptorul. Capsunile pot fi inlocuite cu orice fructe dorim: banane, zmeura, caise, piersici sau fructe de padure, in functie de sezon si de preferinte.

Blatul pentru acest cheesecake cu jeleu de capsuni l-am facut din biscuiti digestivi si unt topit. Pentru crema am folosit crema de branza, frisca lichida, zahar si gelatina, la care am adaugat sos de capsuni. Am pregatit un sos de capsuni din 300 gr capsuni, zahar si gelatina. Sosul de capsuni are un gust foarte bun, deoarece am caramelizat intai zaharul, apoi am pus capsunile si le-am fiert pana sosul s-a ingrosat putin.

Pentru prepararea acestui cheesecake cu capsuni am folosit o forma cu diametrul de 24 cm.

Vedeti toate detaliile la fiecare pas: [ Ссылка ]

Daca v-a placut reteta noastra, va rugam dati Like la acest video si abonati-va la canalul nostru!

------------------
#retete #reteteculinare #cheesecake #retetacheesecake

свернуть