طرز تهیه ترشی امپراطور فوری ترشی یک روزه که اگر ترشی هوس کردی و وقتشو نداری این ترشی عالیه.
این ترشی ماندگاری بالایی نداره و زیر یکماه باید مصرف بشه.
سیاه دانه و روغن زیتون سلیقه ای هست
بعد از یک روز در یخچال این ترشی رسیده و قابل مصرف میباشد

❤️ ممنون میشم این ترشی امپراطور فوری گل کلم رو لایک کنید و نظراتتون رو برام کامنت بزارید اگرم هنوز عضو کانالم نشدید کانالمم سابسکرایب کنید و زنگولرو بزنید تا آموزشهای خوشمزه و کاربردی بعدیمونم ببینید ❤️

گوجه فرنگی ۱ کیلو
گل کلم ۴۰۰ گرم
هویج ۳ عدد
فلفل سبز ۱ عدد
سیر ۶ الی ۱۰ حبه
خیارشو و زیتون ۱ پیاله
قارچ ۱ پیاله
سرکه سیب یا انگور یا سفید ۲ تا ۲/۵ لیوان
نمک ۲ ق غ
زردچوبه ۱ ق چ
فلفل قرمز و پاپریکا نصف ق چ
نعنا خشک ۱ ق غ
شوید ۲ ق غ
ترخون ۱/۲ ق غ
تخم گشنیز ۱ ق م
سیاه دانه و روغن زیتون سلیقه ای میباشد.
به این ترکیب ۱/۲پیمانه روغن زیتون هم میتونید اضافه کنید.





#ترشی
#ترشی_مخلوط
#ترشی_گل_کلم
#ترشی_فوری
#وقت_آشپزی
#ترشی_سالاد_مشهدی

свернуть