20-е годы прошлого века. В истории нашего государства период НЭПа оценивается неоднозначно. С одной стороны – возврат к частной собственности и рыночной торговле как мера по спасению истощённой экономики. С другой – отход от идеи плановости и коллективной собственности как предательство марксистских идеалов. Как в этих условиях развивался отечественный общепит? Рассказываем в этом выпуске «Вкусно по ГОСТу» и готовим московские калачи, форшмак и шарлотку!
Программа: «Вкусно по ГОСТу» – Выпуск № 14. 4 сезон.
Дата выхода: 14 января 2023.
«Вкусно по ГОСТу» – программа об истории советской кухни на телеканале «Продвижение». Каждый выпуск посвящён разным аспектам общественного питания в СССР. Ведущий Александр Руяткин познакомит зрителей со знаковыми местами, связанными с историей кулинарии Советского Союза, а опытные инженеры-технологи поделятся рецептами блюд советской эпохи.
Каждую ПЯТНИЦУ в 12.00 и 18.00 на телеканале «Продвижение».
ПОДПИШИСЬ:
ВК - [ Ссылка ]
ОК - [ Ссылка ]
YT - [ Ссылка ]
RT - [ Ссылка ]
#СССР #нэп #рецепты #ВкусноПоГОСТу
Кухня в период НЭПа | Вкусно по ГОСТу (2023)
Теги
продвижениекулинариярецептысссррецептсоветские рецептыпростые рецептыностальгиявкусные рецептысоветская кухняеда сссрнэпновая экономическая политикаэкономика сссристория 20 х годоврассвет сссреда в период нэпачто ели в советском союзерецепт шарлоткишарлотка рецептмосковские калачи рецептфоршмак рецептрецепт форшмакачем питались во времена нэпасоветский общепитшарлотка с яблокамиплановая экономикаэкономика в 20 годы