Today I try coffee rub on a steak, Is it good? I have no idea, this is totally new to me so I am doing an experiment with 3 different types of coffee rubs. I hope I am not wasting 3 beautiful prime new your strip cooking them sous vide with a coffee rub. Let's find out.

* Become a SPONSOR of SVE *
[ Ссылка ]

* Cuban Coffee: [ Ссылка ]

HOW TO COOK COFFEE RUB STEAKS
I cooked it for 2:30hrs @ (131°F / 55°C)

* Prime N.Y. Strip Steaks provided by Grand Western Steaks
Their Website: [ Ссылка ]
Use Code "SVE" for 10% Off any purchase, no restrictions!
* For Personal Touch Speak to Rep. Emilio (305)310-0559
F.Y.I. They have picanha, TELL HIM GUGA SENT YOU!

* INGREDIENTS * I used for this sous vide cook.
Rub #A
2 tbsp coffee [ Ссылка ]
1 tbsp brown sugar
1 tbsp chilly powder
3 tbsp salt
1 tsp paprika
1 tsp dry mustard
1 tsp black pepper
1 tsp coriander

Rub #B
2 tbsp coffee [ Ссылка ]
2 tbsp brown sugar
2 tsp chili powder
3 tbsp salt
1 tsp freshly ground black pepper
1 tsp paprika
2 tsp garlic powder
1 tsp onion powder
1 tsp cayenne

Rub #C
1 tbsp chili powder
1 tbsp coffee [ Ссылка ]
1 tbsp paprika powder
1 tbsp brown sugar
3 tbsp salt
1 tsp black pepper
2 tsp onion powder

-----------------------------------------------
SUBSCRIBE to This Channel
[ Ссылка ]
-----------------------------------------------
Subscribe to my 2nd Channel
[ Ссылка ]
-----------------------------------------------
SVE Merch: [ Ссылка ]
-----------------------------------------------

FOLLOW ME ON
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]

*************************************************
THE EQUIPMENT I OFTEN USE IN MOST VIDEOS

* SOUS VIDE EQUIPMENT *
Joule Sous Vide Circulator: [ Ссылка ]
Anova Precision Cooker WiFi: [ Ссылка ]
Sous Vide Supreme: [ Ссылка ]
Sous Vide Container: [ Ссылка ]
Sous Vide Container Cover: [ Ссылка ]
Tongs Tweezers: [ Ссылка ]
Best Chamber Sealer: [ Ссылка ]
Cheap Suction Sealer: [ Ссылка ]
Chamber Bags: [ Ссылка ]
Suction Bags: [ Ссылка ]
Bag Holder: [ Ссылка ]
Mini Weight: [ Ссылка ]
Pepper Grinder: [ Ссылка ]
Large Clips: [ Ссылка ]
Stainless Steel Searing Circle Grate: [ Ссылка ]
Grate Inside Container: [ Ссылка ] (mine is 10x15)
Rack System Lifter: [ Ссылка ]
Sous Vide Rack System: [ Ссылка ] (Choose the right size for you)

**************************************************
* EVERYTHING I USE in one LINK *
[ Ссылка ]
**************************************************

* TORCH SET UP *
Torch: [ Ссылка ]
Searzall Torch: [ Ссылка ]
Searzall (Heating Lamp): [ Ссылка ]
Torch Gas: [ Ссылка ]

* SEARING GRATES *
Searing Grates: [ Ссылка ]
Round Elevated Grate: [ Ссылка ]

* KNIVES *
Main Knife: [ Ссылка ]
Chef's Knife : [ Ссылка ]
Chef's Knife Japanese: [ Ссылка ]
Sushi Knife: [ Ссылка ]
Butcher's Knife: [ Ссылка ]
Long Carving Knife: [ Ссылка ]
Electric Knife Battery: [ Ссылка ]
Cleaver: [ Ссылка ]
Nicer Cleaver: [ Ссылка ]

* SMOKER AND GRILL *
Smoke Gun: [ Ссылка ]
Smoke Dome: [ Ссылка ]
Portable Stove: [ Ссылка ]
Smoker: [ Ссылка ]
Wood Pellets: [ Ссылка ]
Charcoal Grill: [ Ссылка ]
Weber Griddle 1/2 Moon: [ Ссылка ]
Cast Iron Griddle Round: [ Ссылка ]
Heat Resistant Glove: [ Ссылка ]

* If you have any questions please leave a comment below and I will reply. Thank you so much for watching see you on the next video! :-)

* We are a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for us to earn fees by linking to Amazon.com and affiliated sites.

свернуть