যে কোনো রান্নার হাড়িতে ভাপা পিঠা তৈরির সহজ পদ্ধতি || Vapa Pitha Recipe || Bhapa Pitha
#vapa_pitha #ভাপা_পিঠা #vhapapitha #pitharecipebymycookinghouse


ভাপা পিঠা তৈরীর জন্য চালের গুড়া তৈরীর নিয়মঃ
আতপ চাল ( শুধু আতপ চাল দিয়েও করা যায় অথবা আমি সবসময় যেটা করি, তা হচ্ছে –

►৩ কেজি আতপ চাল
►১ কেজি পোলাও এর চাল( চিনিগুড়া/ কালোজিরা চাল)
►১ কেজি সেদ্ধ (ভাতের চাল)
►উপরের সব চাল গুলো এক সাথে করে নেই।

এভাবে করলে পিঠা নরম এবং সুন্দর সুগন্ধ ছড়ায়) ভাল ভাবে ধুয়ে পানিতে ১০( দশ) মিনিট ভিজিয়ে। পানি ভালভাবে ঝড়িয়ে একটি শুতি নরম কাপড় ( কয়েক ভাজ করে নিলে ভাল হয়) এর উপর চাল গুলো বিছিয়ে ঘণ্টা খানিক(১ ঘণ্টার মত) রেখে চালের গা কিছুটা ঝরঝরে হয়ে এলে চাল গুলো উঠিয়ে বাজারের মিলে/ মেশিনে নিয়ে ভেঙ্গে এনে আবারও একটি শুকনা কাপড়ের উপর বিছিয়ে চালের গুড়াগুলো শুকিয়ে ঝরঝরে করে নিতে হবে।

এর পর এই চালের গুড়াগুলো সারা বছরের জন্য সংরহ্মণ করা যাবে ডিপফ্রজে রেখে।



Related Videos:


কুরুনি ছাড়াই নারকেল কোরানোর সহজ পদ্ধতি || Narkel Korano || Remove Coconut Flesh From shell
Video link: [ Ссылка ]

ঝাল চিতই পিঠা রেসিপি || শুকনো চালের গুঁড়ো ছাড়া আধুনিক ও সহজভাবে চিতই পিঠা || Chitoi Pitha
Recipe Video link: [ Ссылка ]


যে কোনো রান্নার হাড়িতে ভাপা পিঠা তৈরির সহজ পদ্ধতি || Vapa Pitha Recipe || Bhapa Pitha
Video link
[ Ссылка ]


প্রেশার কুকারে সবচেয়ে সহজ ভাবে ভাপা পিঠা রেসিপি || Bhapa/Vapa Pitha Recipe
Recipe Link: [ Ссылка ]

ইডলি রেসিপি || Instant soft & Spongy Idli || স্ট্যান্ড ছাড়াই ইডলি তৈরির সহজ পদ্ধতি
রেসিপি লিঙ্কঃ [ Ссылка ]

ফুলকো চিতই পিঠা || শুকনা চালের গুড়া দিয়ে গ্যাসের চুলায় চিতই পিঠা || Chitoi Pitha Recipe Link: [ Ссылка ]

বাঁধাকপির সমুচা | বাঁধাকপির পাতা নরম করে সমুচার সিট তৈরী পদ্ধতি । Cabbage Samosa রেসিপি লিঙ্কঃ [ Ссылка ]


Please watch the video for method, and don't forget to Subscribe and Share.

Please like and subscribe us: [ Ссылка ]

Follow us on Facebook: [ Ссылка ]

Join Us on Facebook Group: [ Ссылка ]

For more videos you can also visit my other channel & hope you all like my recipes and please also share and subscribe my new channel.

You Tube Channel Link: [ Ссылка ]

Facebook Page Link: [ Ссылка ]





ভাপা পিঠা রেসিপি, bhapa pitha, vapa pitha, ভাপা পিঠা, vapa pitha bangla recipe, ভাপা পিঠার গুঁড়ি তৈরি, ভাপা পিঠা তৈরি করার পদ্ধতি, bhapa pitha recipe, vapa pitha recipe, how to make bhapa/vapa pitha, bhapa pitha by my cooking house, bhapa pitha steamer, bhapa pitha in English, bhapa pitha in hindi, dhupi pitha, shiter pitha, Bangladeshi pitha,

свернуть