ПИРОЖКИ КАК ПУХ! Мамықтай жұмсақ пирожкилер.
Барлықтарыңызға сәлем! Арнама қош келдіңіз! Видеоны соңына дейін қарауларыңызды сұраймын!
Бұл пирожкидің қамыры өте жұмсақ,мамықтай нәзік болып шығады.
Сондай-ақ осы пирожкиді пісіру үшін көп нәрсе қажет емес,барлығы кез-келген үйден табылады.
Құрамы:
Қамырына:
1 стақан жылы су
1 ш.қ тұз
1 ш.қ қант
1 ш.қ ашытқы
2 ас.қ өсімдік майы
3 кесе ұн
Жұмсақ қамыр илейміз
Салмасына:
4 орташа картоп (суда қайнатып пісіреміз)
1 үлкен пияз (қуырамыз)
5 ас.қ өсімдік пиязды майы қуыру үшін
Тұз,бұрыш Дәміне қарай
-------------------
Тесто:
1 стакан теплой воды
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка дрожжей
2 столовые ложки растительного масла
3 стакана муки
Замесить мягкое тесто
Начинка:
4 средних картофеля (отварить в воде)
1 большая луковица (обжарить)
5 столовых ложек растительного масла
Соль и перец по вкусу
#пирожки #тестокакпух #пирожкискартошкой #дрожжевыетесто #ашығанқамыр #пирожкикартоппен #пирожкижасау #бауырсаки #наводе #картошка #жаренныепирожки #жаритьпирожки
