#نواب_ابراهیمی #رنگوببین
کره آب شده: ۲۰۰ گرم
شکر: ۲۰۰ گرم
شکر و کره آب شده رو خوب مخلوط کنید و تخم‌مرغ رو اضافه کنید.
تخم‌مرغ: ۲ عدد
مخلوط کنید و نصف فنجون شکلات تلخ آب شده رو به اون اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
الک بزارید و موارد زیر رو بریزید:
آرد:۲۰۰ گرم
پودر کاکائو: نصف فنجون
نمک: یک سرانگشت
وانیل: یک قاشق چای‌خوری
جوش‌شیرین: یک قاشق چای‌خوری
چند تیکه شکلات تلخ هم بریزید و‌ خوب مخلوط کنید.
خمیر کیک رو توی قالب (با کاغذ روغنی) بریزید باز هم چند تیکه شکلات تلخ بریزید و حدود ۴۰ دقیقه تو فر با دمای ۱۸۰ درجه بذارید.
(حتمن باید فر از قبل داغ شده باشه)
بعد از ۴۰ دقیقه از فر خارج کنید، اجازه بدید خنک بشه و با بستنی وانیلی اون رو سرو کنید.

свернуть