En esta época del año, el consumo de pescados y mariscos se incrementa, debido a la tradición de solo comer su carne tanto los viernes de Cuaresma como los días de Semana Santa. Por eso, ante el consumo —por creencia o por costumbre— de esta deliciosa carne, rica en nutrientes y hasta —a veces— catalogada como afrodisiaca, es necesario tomar medidas preventivas a la hora de comprar y consumir productos tanto de agua dulce como de sal.

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