Einfache und leckere Zuckerkekse. Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben.
Zutaten:
- 1 Ei
- 120 Gramm griechischer Joghurt
- 50 ml Pflanzenöl
- 40 Gramm Zucker
- 270 Gramm Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- Vanillezucker oder Vanilleextrakt
-Salz
Im auf 180 °C vorgeheizten Backofen ~ 15 Minuten backen.

US conversions:
120 grams Greek yogurt = 1/2 cup
50 ml veg oil = about 3.5 Tablespoons
40 grams sugar = 1/3 cup
270 grams flour = 2 + 1/8 cups
oven 350 Fahrenheit

Guten Appetit!

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#Zuhausekochen #kekse

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