Vše co Vás zajímalo o příjmu sodíku a soli v jedné komplexní epizodě!
V poslední době nám na téma sodíku a soli chodí velké množství dotazů, protože některé módní výživové styly a někteří influenceři v ČR i v zahraničí se předhání ve tvrzeních, že vysoký příjem soli nijak neškodí lidskému zdraví a omezování soli je nesmysl.
V novém dílu IMV Podcastu jsme tak podrobně rozebrali roli sodíku a soli v lidském těle, podívali se na doporučení oficiálních organizací a na reálný příjem soli v ČR u dětí i dospělých, vysvětlili si dlouhodobý vliv nadměrného příjmu soli na lidské zdraví, specifika dávkování soli v kontextu sportovního výkonu i u dětí. Dále jsme rozebrali jednotlivé druhy soli, jako je např. populární himalájská a keltská sůl, a to včetně konkrétních číselných hodnot obsahu vybraných minerálních látek ve srovnání s kuchyňskou solí. V poslední části jsme pak rozebrali nejznámější tvrzení a mýty o příjmu soli, které často kolují na sociálních sítích.
Na konci epizody jsme již tradičně věnovali prostor Vašim dotazům v rubrice Q&A, kde jsme tentokrát zodpověděli dotazy na to, proč má miliony let stará sůl následně v obchodech expirační dobu a jak řešit jídlo a cvičení při nočních směnách.
Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na všech podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu!
Slevový kód: IMV
[ Ссылка ]
Stejně tak budeme rádi, pokud se zúčastníte našich certifikovaných celodenních kurzů v Praze a v Brně anebo našich živých on-line webinářů. Jejich kompletní seznam, bližší informace a registrace najdete na našem webu imv.cz v sekci akce.
_______________________________
ČLÁNKY A POUŽITÉ ZDROJE VE VIDEU:
Studie z roku 2020 na více než 600 000 lidech zjistila, že za každý 1 gram sodíku ve stravě navíc roste riziko srdečních onemocnění o 6 %.
[ Ссылка ]
Pokud bychom snížili na populační úrovni nadměrný příjem sodíku (soli), zachráníme 3 miliony životů ročně.
[ Ссылка ]30041-8/fulltext
Vztah mezi příjmem soli a obezitou, mechanismus účinku
[ Ссылка ]
Nižší příjem soli je spojen s vyšší mortalitou – zkreslení studií
[ Ссылка ]
Pozitivní efekt alternativ soli
[ Ссылка ]
DASH dieta
[ Ссылка ]
Příjem sodíku – sportovní výkon
[ Ссылка ]
Křeče při sportu
[ Ссылка ]
Sůl před výkonem
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
Sůl – příjem u dětí
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
Sůl doporučení
[ Ссылка ]
Himalájská sůl
[ Ссылка ]
Jód v dietě
[ Ссылка ]
Nízký tlak / ortostatická hypotenze a sůl
[ Ссылка ]
James DiNicolantonio – kniha Salt Fix
[ Ссылка ]
___________________________________
► INSTITUT MODERNÍ VÝŽIVY
● [ Ссылка ]
● [ Ссылка ]
► IMV PORADNA
●[ Ссылка ]
► IMV E-BOOKY
●[ Ссылка ]
► IMV ZÁZNAMY KONFERENCE
●[ Ссылка ]
► IMV AKCE/WEBINÁŘE
●[ Ссылка ]
► IMV KNIHA
●[ Ссылка ]
► LUKÁŠ ROUBÍK
●[ Ссылка ]
●[ Ссылка ]
► MILOSLAV ŠINDELÁŘ
● [ Ссылка ]
● [ Ссылка ]
___________________________________
Kapitoly ve videu:
0:00 Úvod
2:01 Co je to sůl a sodík?
5:43 Zdroje soli v potravě
8:51 Kolik sodíku/soli potřebujeme?
10:06 Doporučení oficiálních organizací a reálný příjem soli
13:01 Příjem soli u dětí (statistiky)
14:20 Zdravotní vliv soli na naše zdraví a obezitu
21:48 Jak snížit příjem soli? Konkrétní doporučení.
32:26 Vysoký krevní tlak (hypertenze)
40:18 Sportovní výkon a příjem soli
47:27 Křeče u sportovního výkonu
50:15 Obsah soli v preworkoutu
52:30 Sůl u dětí
59:17 Exotické druhy soli
1:11:52 Jodizovaná sůl
1:15:28 Mýty o soli a časté otázky
1:28:13 Q&A segment
1:33:45 Závěr a slevový kód MIXIT
![](https://i.ytimg.com/vi/NubWQmaUhe0/maxresdefault.jpg)