MINI PIZZA DE BERINJELA:
Rende: 15 unidades / Preparo: 20 minutos
Ingredientes
• 1 berinjela inteira
• Sal a Gosto
• Azeite de Oliva
• Molho para Pizza
• Mozzarella Ralada a gosto
• Mini salame (pocket) a gosto
• Orégano a gosto
• Manjericão fresco a gosto
Modo de Fazer
1. Fatie a berinjela em fatias com expessura aproximada de 1 dedo;
2. Tempere com uma pitada de sal.
3. Grelhe as fatias em uma frigideira com fogo médio-alto, até dourarem sensivelmente ambos os lados.
4. Leve a uma assadeira e despeje um fio de azeite por cima.
5. Acrescente molho de pizza a gosto em cima de cada fatia.
6. Coloque então a mozzarella ralada a gosto, o salame picado a gosto e o orégano.
7. Leve para assar em forno 180ºC pré aquecido até derreter o queijo.
8. Decore com as folhas de manjericão fresco e sirva a seguir.
9. Bom apetite.
Mini Pizza de Berinjela
Теги
cozinha praticacozinha rapidacozinha rápidareceita rapidareceita rápidareceitas rápidasreceitas rapidaspanela de barrosreceita de minutocozinharapidacozinha fácilcozinha facilreceita fácilreceitas fáceisreceitas sadiareceita minutoreceitasreceitavideos de receitasreceita praticareceitas caseiraspizza caseiraberinjelareceitas de berinjelamini pizza caseira