La CORVINA DEL MERCADO es única, este plato de joven tradición que nació en el Mercado Central de Quito por los años 50. Fusiona la deliciosa papa de la sierra con la corvina frita, bañada de ceviche de Concha y Camarón de la costa! por primera vez revelada su receta, disfruten y prepárenla en familia!
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CORVINA DEL MERCADO!!
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