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El calostro es el alimento ideal para el bebé en su adaptación al medio extrauterino.
✅Tiene un gran contenido de agua y un ph de 5,45 lo que favorece el vaciamiento gástrico y la expulsión de meconio.
✅Es un líquido espeso y amarillento, debido a su contenido en carotenos, que ayudan al desarrollo visual del bebé.
✅Su composición difiere de la leche madura, por su alto contenido en proteínas, minerales, sodio, potasio y vitaminas A y E principalmente.
✅Es rico en minerales:
Magnesio.
Ayuda al desarrollo del corazón y los huesos del bebé.
Cobre y Zinc.
Ayudan al desarrollo del sistema inmunitario y cerebral.
✅Contiene los 10 aminoácidos esenciales.
Es decir, los aminoácidos que el propio organismo no puede sintetizar por sí mismo.
Esto hace del calostro un alimento de alta calidad.
✅Tiene un porcentaje más bajo en carbohidratos, grasas y lactosa.
✅Actúa como agente antiinfeccioso.
Destruye bacterias y virus por su gran contenido en:
IgA.
Evitan que los virus y bacterias penetren en el plasma, actuando como una barrera protectora; se une a los antígenos patógenos e impide que se instalen en las mucosas.
Leucocitos.
Sus glóbulos blancos producen anticuerpos que pueden neutralizar bacterias o virus.
Son fundamentalmente eficaces contra los problemas intestinales y la diarrea, algo que es especialmente importante para los bebés con inmadurez intestinal.
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¿Ya te haces una idea de su importancia verdad?.
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