À la découverte de Wattwiller - Ferme du Lerchenbourg & Ferme Auberge du Molkenrain
Denis Pfauwadel est un éleveur passionné qui se consacre à la conduite d'une agriculture saine et traditionnelle à Wattwiller et sur ses hauteurs.
Il est très fier de pouvoir dire qu'il valorise la quasi totalité de sa production en circuits courts dans un rayon de 10 kilomètres et notamment à la ferme auberge du Molkenrain.
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