Ta zupa jarzynowa skradnie Wasze serca! Jest bardzo prosta, a jednocześnie przepyszna i delikatna. Bazą tutaj są duszone warzywa, jako płyny używam mleko 3,2% i wodę. Tak naprawdę resztę warzywnych składników można podmienić albo zastąpić np. ulubioną mrożoną mieszanką.

Składniki:
1 cebula
kawałek pora
kawałek selera
2 marchewki
2-3 różyczki brokuła
2-3 różyczki kalafiora
mały pęczek pietruszki
kilka gałązek naci selera
2 łyżeczki domowej wegety
1 listek laurowy
3 ziarenka ziela angielskiego
600ml mleka 3,2%
500ml wody
sól do smaku

свернуть