“CS Forest Cafe”
「CAPTAIN STAGがつくる　森の中のカフェ」をコンセプトに
いつでも、どこでも
森の空気を味わうためのテーブルウェアができました。


こちらでは、
新潟のアウトドアカフェ『WEST CAFE』が監修する
お手軽カフェレシピを動画でご紹介！


アウトドアギアを使ったレシピなので、キャンプでも作れます。

家でも外でも、好きなところで
コーヒーやお酒と一緒に
気ままなカフェタイムをお過ごしください♪


● あんこもちクリームチーズパイ　●
ホットサンドトースターでパイが焼ける！もちもち食感とリッチな味わいの大満足スイーツ

＊1枚分
＊所要時間：約12分

【食材】
・冷凍パイシート…2枚

・切り餅(スライス)
・あんこ
・クリームチーズ
…お好みの量

【レシピ】
① 冷凍パイシートを常温に少し置いておき、ホットサンドトースターの大きさに合わせカットする。
② パイシートの上に薄くスライスした切り餅、あんこ、クリームチーズの順に乗せ、また上からパイシートを重ねる。
③ パイシートのフチをフォークで押しつぶし、中身が飛び出さないようにする
④ ごく弱火で、片面30秒ずつひっくり返しながら焼く（トータル約８分ほど）
　おいしそうな焼き色になれば完成。


【ポイント】
　シナモンなどのスパイスを加えたり、中身の具材を変えればいろいろなアレンジができます！


【使用した道具】
・UG-3086　キャストアルミ　ホットサンドトースター
・M-7901　小型ガスバーナーコンロ〈圧電点火装置付〉(ケース付)M-7901E
・M-8251　レギュラーガスカートリッジCS-250

●CS Forest Cafe
森をイメージしたカラーと、割れない丈夫な素材を生かしたテーブルウェアシリーズ。
家でも、外でも、森の空気を味わえます。
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●WEST CAFE
新潟のアウトドアショップ『WEST』に併設するカフェ。
アウトドアテイストのメニューで、室内にいながらキャンプに来たような感覚に。
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