So etwas hat noch nie jemand gemacht! Das Fleisch schmilzt auf der Zunge wie Butter!
▶ Kochrezept und Zutaten:
~ 800-1000 g Schweinefleisch
in gleichmäßige Steaks schneiden
Das Fleisch mit einem Fleischhammer etwas schlagen
Salz, Pfeffer, geräuchertes Paprikapulver
Schneiden Sie jedes Stück Fleisch leicht ein
Salz, Pfeffer, geräuchertes Paprikapulver
etwas Pflanzenöl
Decken Sie das Fleisch ab, damit es nicht austrocknet
~ 1,2-1,5 kg Kartoffeln
schwarzer Pfeffer, Basilikum, Betrushka, Paprika
trockener Knoblauch
Olivenöl
1 große Zwiebel
~ 150 g Käse (Mozzarella)
1 Teelöffel süßer Senf, 2 Esslöffel Mayonnaise
2 Esslöffel Joghurt oder Sauerrahm
Mit feuchtem Pergament und Folie abdecken
bei 200°C ca. 40 Minuten backen
2 mittelgroße Gurken
1/2 Tasse Oliven
Entfernen Sie die Folie und backen Sie weiter, bis sie goldbraun sind
1 Tasse Dosenmais
Bund Frühlingszwiebeln und Petersilie
3-4 gekochte Eier
ein Löffel Mayonnaise und ein Löffel Sauerrahm/Joghurt
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Ein unglaublich leckeres Abendessen ist fertig!
Guten Appetit!
Danke fürs Zuschauen, Kommentieren und Liken!
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