Assalamualaikum wr.wb
Sebelumnya saya berterimakasih pada kalian yang sudah support Channel Nenden Nabila, disini kami menjelaskan dan mempraktikan Pembuatan es krim berdsarkan sifat Koligatif larutan (penurunan titik beku).

Jangan lupa like Comen and Subcribe
Juga Follow instagram kami di bawah ini👇🏻

Nenden (@nendenbla)

[ Ссылка ]

Rhianty (@iirhianty_)
[ Ссылка ]

Deby (@Debyyrah)
[ Ссылка ]

Berikut ini kesimpulan dari video di atas.

KESIMPULAN

1. Sifat koligatif larutan mempengaruh penurunan titik beku akibat adanya partikel zat terlarut.

2. Temperatur normal es batu adalah 0 derajat Celsius, tetapi tidak cukup dingin untuk mencapai suhu optimal dalam membekukan es krim. Oleh karena itu, untuk mencapai suhu optimal dalam membekukan es krim, perlu ditambahkan garam kasar.

3. Garam berfungsi menurunkan titik beku larutan. Ketika es di campur dengan garam,es mencair dan terlarut membentuk air garam serta menurunkan temperaturnya.

4. Semakin banyak garam yang di tambahkan ke dalam es batu, maka proses pembekuan es krim pun akan semakin cepat.

Thank for watching🙏🏻

свернуть